ROLLITOS DE VERDURAS INTEGRALES

IDEAL PARA CENAR PORQUE LAS VERDURAS NOS APORTA UNA GRAN FUENTE DE VITAMINAS, MINERALES, AGUA Y FIBRA A NUESTRO ORGANISMO.

• INGREDIENTES:

1. UN PIMIENTO VERDE
2. UN PIMIENTO ROJO
3. 1/4 DE CEBOLLA
4. UN CALABACÍN 
5. QUESO LIGHT
6. TORTITAS INTEGRALES

•  PREPARACIÓN:

Lo primero será cortar el pimiento verde y el pimiento rojo en tiras y ponerlo en una sartén con poco aceite. Añadimos, mientras estas verduras se hacen, la cebolla picada y el calabacín cortado en tiras. Como opción cuando las verduras ya estén casi hechas, podemos añadir un poco de queso licht para darle mas sabor. Mientras tanto metemos las tortitas integrales 10seg. en el microondas. Por último,  añadimos lo anterior realizado dentro de las tortitas y enrollamos bien para servir. Ñam Ñam..!!