BATIDO DE PLÁTANO Y SOJA

IDEAL PARA MERENDAR PORQUE EL PLÁTANO NOS APORTA UNA FUENTE DE POTASIO, MINERALES Y VITAMINAS PARA NUESTRO CUERPO.

• INGREDIENTES:

1. PLÁTANO
2. 1L DE LECHE DE SOJA 
3. CANELA

•  PREPARACIÓN:

Primero pela los plátanos, trocéalos e incorpóralos al vaso de la batidora. Vierte poco a poco la leche de soja sin dejar de batir, hasta que los plátanos queden bien triturados y obtengamos una mezcla bien cremosa. Reserva el batido en la nevera para que esté bien frío y sírvelo en copas individuales decoradas con una pizca de canela, rodajas de plátano en el borde y unas hojitas de menta. Mmm.. Rico!!